釉下彩是瓷器釉彩裝飾的一種，又稱“窯彩”，是用色料（例如氧化鈷）在已成型晾干的素坯（即半成品）上繪制各種紋飾，然后罩以白色透明釉或者其他淺色面釉，一次燒成。燒成后的圖案被一層透明的釉膜覆蓋在下邊，表面光亮柔和、平滑不凸，顯得晶瑩透亮。由于高溫?zé)桑m應(yīng)的色料不多，顏色變化極難掌握。釉下彩包括青花、釉里紅、釉下三彩、釉下五彩、釉下褐彩、褐綠彩等。

（燒制好的顏色參考）

釉下彩的歷史

釉下彩瓷的出現(xiàn)應(yīng)追溯到漢末三國(guó)時(shí)期，不過當(dāng)時(shí)只是以赫色顏料簡(jiǎn)單地裝飾瓷器。真正的釉下彩繪瓷應(yīng)出現(xiàn)在唐代，是唐代制瓷工藝的新成就之一。唐代的長(zhǎng)沙銅官窯（下文稱長(zhǎng)沙窯）即是我國(guó)釉下彩技藝的最早發(fā)源地，代表了這一時(shí)期湖南乃至全國(guó)陶瓷藝術(shù)的最高水平。

據(jù)考古材料證明，長(zhǎng)沙窯大約創(chuàng)于初唐，盛于晚唐，五代末期開始衰落。長(zhǎng)沙窯的陶瓷器極富藝術(shù)創(chuàng)造性，以氧化鐵、氧化銅為原料，施以青釉經(jīng)燒制呈現(xiàn)出青釉褐彩的藝術(shù)風(fēng)貌。長(zhǎng)沙窯器物的種類多樣，繪畫內(nèi)容豐富，還具有當(dāng)時(shí)極罕見的瓷器書法藝術(shù)，這些在一定程度上體現(xiàn)了唐代長(zhǎng)沙書畫藝術(shù)的特色和審美觀念。

（長(zhǎng)沙窯唐代釉下彩）

隨著釉下彩的廣泛流行，青花瓷逐漸發(fā)展起來。到宋代，長(zhǎng)沙窯漸漸衰落，江西的景德鎮(zhèn)成為了全國(guó)陶瓷生產(chǎn)的中心。迄今為止，我們能見到的宋青花只有從兩處塔基遺址出土的十余片瓷片，都是在浙江出土，胎質(zhì)較粗，胎色呈灰白色，青花顏色灰藍(lán)色或灰黑色，應(yīng)該就是使用了浙江本地的鈷料，它們與唐青花并無直接的延續(xù)關(guān)系。

（唐青花碎片）